Добавление неохмеленного экстракта это самый лучший способ восстановления сусла для приготовления пива из охмеленных экстрактов. Только при таком способе Вы будете уверены что Ваше пиво состоит только из солода, хмеля и дрожжей, как того требует закон о чистоте пива.
Неохмеленный экстракт Black Rock Wheat добавляет легкий аромат и вкус пиву, и повышает пенистость напитка. Эта смесь состоит из более чем 50% пшеничного солода. Идеально подойдет для изготовления светлого пива. Может также использоваться при разработке темного пиво, чтобы повысить вкус и аромата.
Внимание: требуется охмеление для приготовления пива из данного экстракта без использования дополнительного охмеленного экстракта.
Горечь EBU: N/A
Цветность EBC: 5
Солод: 52.8% Wheat, 47.2% Lager malt